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World Class Distillery
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Zertifizierter Bio-Genuss
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Hergestellt in Deutschland
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Premium Craft Spirituosen
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Handgefertigt mit Leidenschaft
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4,6 Sterne von über 4.000 Kunden
Aegir Rum - Premium Bio-Rum mit würziger Eleganz und fruchtiger Tiefe
Aegir Rum - Premium Bio-Rum mit würziger Eleganz und fruchtiger Tiefe
5.0 / 5.0
(21) 21 Bewertungen insgesamt

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Aegir Rum - Premium Bio-Rum mit würziger Eleganz und fruchtiger Tiefe
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Über 15 internationale Medaillen seit 2019
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Gold 2019
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Silver 2022
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Silver 2023
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Gold 2023
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Gold 2025
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Double-Gold 2025
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Spirit of the Year 2025
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Distillery of the Year 2025
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Silver 2025
Aegir Rum – Premium Bio-Rum mit würziger Eleganz und fruchtiger Tiefe
Tauche ein in die Welt feinster Aromen mit dem Aegir Rum, einem außergewöhnlichen Premium-Rum, der mit höchster Sorgfalt aus bio-zertifizierten Zutaten hergestellt wird. Dieser edle Tropfen ist eine Hommage an den nordischen Meeresgott Ægir – eine mystische Figur, die für Gastfreundschaft, Tiefe und Naturverbundenheit steht. Genauso wie der Gott des Meeres, entfaltet auch der Aegir Rum eine vielschichtige, kraftvolle Präsenz, die den Genießer auf eine sinnliche Reise entführt.
Sensorisches Profil – Ausgewogen, Würzig, Harmonisch
Bereits beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein betörendes Bouquet aus süßlich-warmen Gewürzen, dezenten Vanillenoten, und einer klaren, natürlichen Orangenfrische. Der Duft erinnert an sonnengetrocknete Orangenschalen, Zimt, Muskatnuss und einen Hauch gerösteter Eiche – alles perfekt eingebettet in eine sanfte, karamellige Basisnote.
Am Gaumen zeigt sich der Aegir Rum außergewöhnlich ausgewogen: eine perfekte Balance zwischen würziger Intensität und fruchtiger Leichtigkeit. Seine geschmeidige Textur verleiht ihm eine noble Eleganz, während sich Nuancen von dunklem Honig, reifen Zitrusfrüchten und feinen Holznoten harmonisch miteinander verweben. Eine subtile Pfeffrigkeit bringt Spannung ins Spiel, ohne je zu dominieren.
Im Abgang zeigt sich der Aegir Rum von seiner langanhaltenden, aromatisch-komplexen Seite – ein warmer Nachhall von Orange, Gewürznelken und einem Hauch Kakao, der noch Minuten später am Gaumen tanzt.
Der Reifeprozess wurde beschleunigt mit einem Heavy Toast 240 Liter Barrique Eichenholzfass, der 100% natürlich diese schöne, dunkle Farbe ergibt und die Komplexität eines sehr lange gereiften Rums. Er hat nicht die exorbitante Milde einer langen Fasslagerung, jedoch den vollen Geschmack.
< 1 Jahr 240 Liter Barrique Cask Finish
Aegir Rum – Premium Bio-Rum mit würziger Eleganz und fruchtiger Tiefe
Tauche ein in die Welt feinster Aromen mit dem Aegir Rum, einem außergewöhnlichen Premium-Rum, der mit höchster Sorgfalt aus bio-zertifizierten Zutaten hergestellt wird. Dieser edle Tropfen ist eine Hommage an den nordischen Meeresgott Ægir – eine mystische Figur, die für Gastfreundschaft, Tiefe und Naturverbundenheit steht. Genauso wie der Gott des Meeres, entfaltet auch der Aegir Rum eine vielschichtige, kraftvolle Präsenz, die den Genießer auf eine sinnliche Reise entführt.
Sensorisches Profil – Ausgewogen, Würzig, Harmonisch
Bereits beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein betörendes Bouquet aus süßlich-warmen Gewürzen, dezenten Vanillenoten, und einer klaren, natürlichen Orangenfrische. Der Duft erinnert an sonnengetrocknete Orangenschalen, Zimt, Muskatnuss und einen Hauch gerösteter Eiche – alles perfekt eingebettet in eine sanfte, karamellige Basisnote.
Am Gaumen zeigt sich der Aegir Rum außergewöhnlich ausgewogen: eine perfekte Balance zwischen würziger Intensität und fruchtiger Leichtigkeit. Seine geschmeidige Textur verleiht ihm eine noble Eleganz, während sich Nuancen von dunklem Honig, reifen Zitrusfrüchten und feinen Holznoten harmonisch miteinander verweben. Eine subtile Pfeffrigkeit bringt Spannung ins Spiel, ohne je zu dominieren.
Im Abgang zeigt sich der Aegir Rum von seiner langanhaltenden, aromatisch-komplexen Seite – ein warmer Nachhall von Orange, Gewürznelken und einem Hauch Kakao, der noch Minuten später am Gaumen tanzt.
Der Reifeprozess wurde beschleunigt mit einem Heavy Toast 240 Liter Barrique Eichenholzfass, der 100% natürlich diese schöne, dunkle Farbe ergibt und die Komplexität eines sehr lange gereiften Rums. Er hat nicht die exorbitante Milde einer langen Fasslagerung, jedoch den vollen Geschmack.
< 1 Jahr 240 Liter Barrique Cask Finish
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